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Kultiviert wurden sie vor tausenden Jahren in Asien
Herkunft ist China und Japan und sie gehören zur Familie der Kreuzblütler
Verwandtschaft: Rettich, Kren, Chinakohl, Broccoli, Grünkohl, Karfiol, Kohl, Kohlrabi, Kresse, Kohlsprosse, Rotkraut, Weißkraut
Innere Werte: Calcium, Kalium, Phosphor, Natrium, Vitamin C, Niacin, Allylsenföl
Wirkung: appetitanregend
